Café Gayo de catégorie 1 - Spécialité haut de gamme d'Aceh, Indonésie 1 kg Arabica

Café Gayo de qualité 1 - Spécialité haut de gamme d'Aceh, Indonésie

Découvrez la qualité exceptionnelle du café Gayo de catégorie 1 , provenant directement des hautes terres de Gayo à Aceh , en Indonésie. Connu pour son sol volcanique riche , son climat de haute altitude et ses conditions de croissance idéales , le café Gayo se distingue comme l'un des meilleurs cafés Arabica au monde.

Caractéristiques du produit :

• Qualité supérieure : En tant que café de catégorie 1 , ces grains sont sélectionnés à la main pour leur taille parfaite , leurs défauts minimes et leur saveur exceptionnelle . Seuls les grains de la plus haute qualité sont sélectionnés dans cette catégorie.

• Profil aromatique : Profitez d'une saveur douce et corsée avec des nuances terreuses , complétées par des notes de chocolat , d'épices et une finale douce et sucrée . Le café est connu pour sa faible acidité et son goût bien équilibré qui plaît aux amateurs de café du monde entier.

• Origine : Gayo Highlands , Aceh , Indonésie – une région réputée pour la production de café Arabica avec un profil de saveur riche et distinctif en raison de son environnement de haute altitude et de son sol volcanique.

• Méthode de traitement : Traitement par lavage (par voie humide) , qui améliore la clarté naturelle des arômes du café. Le résultat est une tasse lisse et propre au goût vibrant.

• 100 % Arabica : Les grains de café sont 100 % Arabica , appréciés pour leur saveur plus douce et moins amère par rapport aux grains Robusta, ce qui les rend idéaux pour ceux qui préfèrent une expérience de café raffinée.

• Source durable : Produit par de petits exploitants agricoles locaux utilisant des pratiques durables , dont beaucoup emploient des méthodes d'agriculture biologique pour assurer la protection de l'environnement et améliorer les moyens de subsistance locaux.

• Type de torréfaction : Disponible en torréfaction moyenne pour une tasse équilibrée qui fait ressortir toute la profondeur des saveurs, parfaite pour l'infusion d'espresso et de café filtre .

Pourquoi choisir le café Gayo de catégorie 1 ?

• Goût primé : Reconnu comme l'un des meilleurs cafés au monde, le café Gayo de qualité 1 offre une expérience haut de gamme et de haute qualité à chaque tasse.
• Approvisionnement éthique : Le café Gayo est cultivé selon des pratiques respectueuses de l'environnement et durables , bénéficiant aux communautés locales tout en préservant l'environnement.
• Qualité exceptionnelle : La désignation Grade 1 signifie que seuls les 1 % des meilleurs grains sont sélectionnés, garantissant une tasse pleine de complexité , de richesse et de douceur de saveur.

Laissez-vous tenter par le goût luxueux du café Gayo de première qualité et rehaussez votre expérience du café avec cette spécialité indonésienne haut de gamme . Parfait pour le véritable amateur de café qui apprécie la qualité , la durabilité et la saveur authentique .